2014年01月07日(火)
恥ずかしながら初挑戦♪
「おせちもいいけど、カレーもね♪」って昔のCMで
ありましたね~
今晩は旦那のリクエストでカレーライスでした。
旦那から一度カレー粉から作ったカレーライスを食べたいと
言われ、恥ずかしながらこの歳にして初めてカレー粉を使って
カレーライスを作りました(^_^;)
いつもは市販のカレールーを2種類ぐらい混ぜて、ちゃちゃっと
作ってしまうのですが・・。
カレー粉もチャーハン用ぐらいしか無かったので、近所の
スーパーを探し回り・・奇跡的に見つけた!
↓コレを調達「シェアウッドカレーパウダー」(HOT)
煮込んでいくと、ものすごくスパイスのいい香りが!!
ネットでレシピを探して自己流にアレンジして作ったけど、
何かが足りない・・トマト、リンゴ、ソース、ケチャップ等も
加えてそこそこの味にはなっているのだけど。
結局市販のルーを2ブロック入れました(笑)
作る楽しさはあるけど、難しいなぁ~
ネットで調べたらこの下の2つのカレー粉も人気みたいです。
このインディアンカレーと上のシェアウッドカレーを合わせて
使ってる人もいるようです。
もう、お腹いっぱいではちきれそう(爆)
年末年始で体重増えてるのに、ヤバイ!!
明日から運動します~(^_^;)
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親孝行には期限があります。【オヤコム】
ありましたね~
今晩は旦那のリクエストでカレーライスでした。
旦那から一度カレー粉から作ったカレーライスを食べたいと
言われ、恥ずかしながらこの歳にして初めてカレー粉を使って
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煮込んでいくと、ものすごくスパイスのいい香りが!!
ネットでレシピを探して自己流にアレンジして作ったけど、
何かが足りない・・トマト、リンゴ、ソース、ケチャップ等も
加えてそこそこの味にはなっているのだけど。
結局市販のルーを2ブロック入れました(笑)
作る楽しさはあるけど、難しいなぁ~
ネットで調べたらこの下の2つのカレー粉も人気みたいです。
このインディアンカレーと上のシェアウッドカレーを合わせて
使ってる人もいるようです。
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もう、お腹いっぱいではちきれそう(爆)
年末年始で体重増えてるのに、ヤバイ!!
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日本のカレールーは、何もスパイス入れないで
完成した味になってるらしいです。
だから余計なモノを入れないほうが美味しい
とか。よくできてますよねえ!!
まさに主婦の味方♪
旦那様、砂糖入れるんですか!!!
私も甘口のカレーが好きですが。
みんなにはナイショにしておきます(笑)
うちの旦那はものすごく辛いのが好き・・
だから合わなくってね。
カレー一つでも嗜好があって難しいよねぇ~
完成した味になってるらしいです。
だから余計なモノを入れないほうが美味しい
とか。よくできてますよねえ!!
まさに主婦の味方♪
旦那様、砂糖入れるんですか!!!
私も甘口のカレーが好きですが。
みんなにはナイショにしておきます(笑)
うちの旦那はものすごく辛いのが好き・・
だから合わなくってね。
カレー一つでも嗜好があって難しいよねぇ~
ともぷうこ |
2014.01.07(火) 21:55 | URL |
【編集】
こんばんは~!
すごい!ともぷうこさん、ルーを使わずにカレーを!?
私なんか最近、手抜きもいいとこで
肉じゃが⇒カレー、こればっかりです。
でも・・・今のところ夫は気づいてない・・・。(笑)
すごい!ともぷうこさん、ルーを使わずにカレーを!?
私なんか最近、手抜きもいいとこで
肉じゃが⇒カレー、こればっかりです。
でも・・・今のところ夫は気づいてない・・・。(笑)
うちの旦那ね、すごい偏食なんです。
バター、セロリ、にんにく(大量)、
ふにゃっとしてる鶏肉はダメとか・・
そんな条件でカレー粉から美味しい
カレーを作るなんて!・・ねぇ?(^^;)
私も市販のルーが最高と思ってマス♪
肉じゃが⇒カレーはいいですよね!!
うちの旦那、肉じゃがが好きで
ないので、できないのです(泣)
バター、セロリ、にんにく(大量)、
ふにゃっとしてる鶏肉はダメとか・・
そんな条件でカレー粉から美味しい
カレーを作るなんて!・・ねぇ?(^^;)
私も市販のルーが最高と思ってマス♪
肉じゃが⇒カレーはいいですよね!!
うちの旦那、肉じゃがが好きで
ないので、できないのです(泣)
ともぷうこ |
2014.01.07(火) 22:45 | URL |
【編集】
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だって、うちの夫辛いカレーが苦手で
夫の実家のカレーには砂糖が入ってるのよ~~(@_@)
初めて食べた時はびっくらしたわ~
なので我が家のカレーは甘口
夫のカレーにはこっそり砂糖。
この話すると、みんな引くのよねぇ。ナイショね。(^^ゞ